鶏肉とたけのこの煮物

調理時間:25分

材料2人分

  • 鶏もも肉1/2枚
  • たけのこの水煮1本
  • ○和風だしの素(顆粒)小さじ1/2
  • ○しょうゆ大さじ1
  • ○酒大さじ1
  • ○みりん大さじ1
  • ○砂糖小さじ2

作り方

  1. 1
    材料を切るたけのこはひと口大に切る。鶏肉もたけのこの大きさに合わせて切る。
  2. 2
    煮る鶏肉をフライパンに皮目を下にして入れ、中火にかける。皮目に焼き色がついたらたけのこを入れてサッと炒め、水150ml(分量外)と○を入れて15分煮る。