簡単・華やかレシピまとめ20選!おうちで楽しむパーティーや記念日に!

連休や年末に人を招いたり、記念日や誕生日など、おもてなしの料理で悩みませんか?
華やかに見せたいけれど、なるべく簡単に作りたい......。

今回は、そんな時に役に立つ簡単・華やかレシピをご紹介します!

目次

ホームパーティーや記念日にもってこい♪休日を楽しむ華やかレシピ

ザクザクフライドチキン

ザクザクフライドチキン

調理時間15分

<材料> 鶏むね肉、卵、酒、ハーブソルト、こしょう、牛乳、薄力粉、揚げ油、リーフレタス(あれば)

(1人分)103

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パーティーには欠かせない!ザクザクの衣が美味しい、みんなが大好きなチキン。

ひき肉でスコップハンバーグ

ひき肉でスコップハンバーグ

調理時間20分

<材料> 合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょう、デミグラスソース缶、ピザ用チーズ、ドライパセリ(あれば)

(1人分)219

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手間抜きなのに、パーティーではスプーンでシェアできるので便利です!

ホットプレートでパスタパエリア

ホットプレートでパスタパエリア

調理時間25分

<材料> 殻付きエビ、あさり、玉ねぎ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、トマト、しめじ、にんにく、パセリ、パスタ(1.4mm)、オリーブオイル、○酒、○サフラン、○固形コンソメ、○塩、○胡椒

(1人分)156

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ホットプレートを囲みながら、熱々を楽しめるパエリア。豪華さが出て喜ばれそう!

牛肉のタリアータ

牛肉のタリアータ

調理時間15分

<材料> 牛もも塊肉、にんにく、酒、塩・こしょう、オリーブオイル、○バルサミコ酢、○しょうゆ、○はちみつ、ベビーリーフ(あれば)

(1人分)161

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もも肉で作るタリアータ。バルサミコ酢のソースでおしゃれに仕上げて。

カラフルミートローフ

カラフルミートローフ

調理時間60分

<材料> 牛豚合いびき肉、インゲン豆、ホールコーン、パプリカ(赤)、◯パン粉、◯牛乳、◯卵、◯こしょう、◯ナツメグ(あれば)、●ケチャップ、●中濃ソース、塩、ベビーリーフ(あれば)

(全量)772

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ボリューム満点。一気にテーブルがごちそう感アップ!

カラフル焼き野菜とローストチキン

カラフル焼き野菜とローストチキン

調理時間20分

<材料> 鶏もも肉、とうもろこし、ズッキーニ、パプリカ(赤)、ミニトマト、○オリーブオイル、○ハーブソルト(なければ塩小さじ1/2とにんにくチューブ少々)、○こしょう、○砂糖、塩・こしょう

(1人分)302

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カラフルな野菜をふんだんに。焼き目も香ばしい!

手羽元のローストチキン

手羽元のローストチキン

調理時間30分

<材料> 鶏手羽元、じゃがいも(小)、○しょうゆ、○酒、○はちみつ、○にんにくチューブ、ハーブソルト、オリーブオイル

(1人分)181

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こんがり焼き目と照りが食欲をそそります。争奪戦になりそうな美味しさです。

牛肉の赤ワイン煮

牛肉の赤ワイン煮

調理時間60分

<材料> 牛すね肉(カレー・シチュー用)、玉ねぎ、塩・こしょう、薄力粉、○赤ワイン、○ケチャップ、○中濃ソース、○洋風スープの素(顆粒)、○にんにくチューブ、オリーブオイル、バター

(1人分)363

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じっくり煮込むけれど、手間は少ないから嬉しい!本格的な味わいにびっくり。

スペアリブとじゃがいものロースト

スペアリブとじゃがいものロースト

調理時間40分

<材料> 豚バラ肉(スペアリブ)、じゃがいも、○ケチャップ、○中濃ソース、○酒、○しょうゆ、○はちみつ、○にんにくチューブ、○こしょう、●ハーブソルト(塩で代用可)、●オリーブオイル

(1人分)404

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しっかり下味に漬けたら、あとはオーブンにおまかせ♪

チューリップ唐揚げ

チューリップ唐揚げ

調理時間60分

<材料> 鶏手羽元、○卵、○しょうゆ、○みりん、酒、○にんにく、しょうが(それぞれすりおろし)、●片栗粉、●薄力粉、揚げ油

(全量)491

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チューリップ型にして、手元は可愛く飾れば、パーティーっぽさ満開に!

パーティーの前菜に♪華やかレシピ10選

パーティーには欠かせない前菜。あまり時間をかけずに品数を作りたいもの。
そこで、時間をかけずに作れるレシピを集めました。
それではご紹介します。

生ハムとぶどうのオープンサンド

生ハムとぶどうのオープンサンド

調理時間10分

<材料> 生ハム、ぶどう(種がなく皮ごと食べられる品種)、クリームチーズ、チャービル、バケット、黒こしょう、はちみつ

(1人分)203

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ぶどうの甘味が生ハムとマッチ。クリームチーズでまろやかに。

コロコロカプレーゼ

コロコロカプレーゼ

調理時間5分

<材料> ミニトマト(赤、黄、オレンジ)、モッツアレラチーズ(小粒)、バジル(あれば)、エクストラバージンオリーブオイル、塩・こしょう

(1人分)195

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彩りがよく、華やか抜群!切るだけなのでとってもラクチン。

ブロッコリーのデリ風サラダ

ブロッコリーのデリ風サラダ

調理時間15分

<材料> ゆで卵、ブロッコリー、ローストくるみ(あれば)、○マヨネーズ、○粒マスタード、○酢、○オリーブオイル

(1人分)52

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まるでデパ地下のデリ風サラダ。粒マスタードの入ったドレッシングで、ワンランク上の味わいに!

生ハムとパプリカの簡単マリネ

生ハムとパプリカの簡単マリネ

調理時間5分

<材料> 生ハム、パプリカ(黄)、すし酢、オリーブオイル、塩・こしょう、ドライパセリ(あれば)

(1人分)184

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サッと混ぜ合わせるだけのマリネ液に和えるだけの超時短の前菜。簡単なのに、彩りも◎!

にんじんのデリ風サラダ

にんじんのデリ風サラダ

調理時間15分

<材料> にんじん、クリームチーズ、塩、○マヨネーズ、○粒マスタード、○レモン汁、塩・こしょう、ドライパセリ(あれば)

(1人分)100

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クリームチーズがコクとまろやかさを出し、ドレッシングは粒マスタードに、レモンの酸味が加わりさわやか!

たっぷり玉ねぎのトマトサラダ

たっぷり玉ねぎのトマトサラダ

調理時間15分

<材料> 玉ねぎ、トマト、ディル(あれば)、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○オリーブオイル

(1人分)57

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玉ねぎとトマトがあれば作れるさっぱりメニュー。

キウイと生ハムのサラダ

キウイと生ハムのサラダ

調理時間5分

<材料> キウイ、生ハム、オリーブオイル、粗挽きこしょう

(1人分)259

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5分で完成のおしゃれなひと皿。キウイの酸味と甘味が生ハムとマッチ。

アボカドカップのチーズ焼き

アボカドカップのチーズ焼き

調理時間15分

<材料> アボカド、ミニトマト、ピザ用チーズ、レモン汁、塩・こしょう、ピンクペッパー

(1人分)134

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アボカドの皮を器にしたアイデアが詰まったメニュー。とろけるチーズとアボカドがたまらない!

厚切りフライドポテト

厚切りにして、ほくほく食感を堪能!子どもも喜ぶパーティーメニュー。

厚切りフライドポテト

調理時間15分

<材料> 新じゃがいも、ハーブソルト

(1人分)92

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きのことミニトマトのアヒージョ

きのことミニトマトのアヒージョ

調理時間20分

<材料> マッシュルーム、エリンギ、ミニトマト、にんにく、塩、オリーブオイル

(1人分)193

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おうちでバルのような気分に♪パンをひたしても◎。好みの具材を入れてみて。

ホームパーティーや記念日のごちそうに!簡単・華やかレシピが大活躍♪

今回は、簡単・華やかレシピまとめ20選をご紹介しました。
気になるレシピは見つかりましたか?

ぜひ参考にして、ホームパーティーや記念日を素敵な日にしてくださいね♪

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